Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Recetas

Novedades

Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Carrefour lanza Carrefour Selección su apuesta gourmet

Cada vez tenemos un paladar más exigente, eso es bueno. Significa que sabemos apreciar la calidad, lo más delicioso, lo exquisito. Por eso las tiendas y stands gourmet proliferan. ¿Conoces ya Carrefour Selección? Es una gama de productos gourmet para satisfacer los gustos de los paladares más exigentes.¡No te la pierdas!

Carrefour es consciente de que el sabor es cada vez más importante para unos consumidores que, día a día, son más exigentes y demandan productos exquisitos, de calidad suprema y origen seleccionado para disfrutar en ocasiones especiales. Por ello, la compañía, en su constante búsqueda de la satisfacción del cliente, ha creado Carrefour Selección, toda una línea de productos gourmet, de origen cuidadosamente escogido y que hacen de cualquier almuerzo una ocasión especial.

La demanda de productos gourmet ha crecido notablemente en los últimos años y han dejado de ser productos demandados por una minoría a ser productos que cualquiera quiere y puede disfrutar para una comida especial, una celebración o simplemente para darse un capricho, gracias a Carrefour Selección.

Dentro de la gama Carrefour Selección, que se identifica en el lineal por su envase de color negro, podemos encontrar desde confit de pato de Borgogne o Croustate d’escargot, entre muchos otros. En total 320 referencias de productos gourmet de la más alta calidad, con el sabor más exquisito y original, al alcance de todos.Una cifra que sin duda irá aumentando.Integra la marca De Nuestra Tierra (productos selectos de la gastronomía española, elaborados de forma artesanal), e incorpora nuevos productos internacionales para crear la marca gourmet de CRF.

Lo mejor de lo mejor

Carrefour Selección ofrece además los productos “De Nuestra Tierra”, productos gourmet de origen español, elaborados con materias primas de la máxima calidad y los procesos más tradicionales, como el bonito del norte en aceite de oliva de Bermeo, el jamón serrano de Huelva, o los pimientos del piquillo con D.O. de Lodosa.

Felipe San Pedro, de la Marca Carrefour Selección asegura: “Carrefour Selección ofrece el sabor auténtico que proporcionan las mejores materias primas. Son productos de una calidad incuestionable que, junto a su exquisito sabor, hacen que estemos convencidos de que no pasarán desapercibidos para nuestros clientes. Carrefour Selección es lo mejor de Carrefour, son productos de calidad superior claramente percibida, pero de posible consumo ocasional para la mayoría de nuestros clientes. Son productos para todos en ocasiones especiales.” CRF democratiza la buena mesa.

Carrefour en cifras

En 2006 Carrefour registró unas ventas netas en nuestro país de 9.014 millones de euros, donde cuenta con una red de 236 establecimientos (154 hipermercados y 83 supermercados). En la actualidad, cuenta con una plantilla de 50.000 empleados, lo que le sitúa como líder del sector de hipermercados y una de las principales empresas creadoras de empleo en nuestro país.