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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

Índice libro La Última Cena

INTRODUCCIÓN

¿QUÉ COMÍAN Y BEBÍAN LOS PAISANOS Y COETÁNEOS DE JESÚS?

  • El pan esencial y sinónimo de comida
  • Legumbres y verduras
  • Frutas
  • Grasas
  • Lácteos
  • Carnes
  • Pescados
  • Huevos
  • Miel
  • Vino y otras bebidas
  • Langostas
  • Aderezos
¿CÓMO COMÍAN?

¿CUÁNDO COMÍAN?

¿CÓMO ERA LA DIETA DE JESÚS Y SUS DISCÍPULOS?

  • Comer de todo en un ambiente de estrictas prohibiciones
  • El banquete como ceremonia y forma de dar a conocer el proyecto de Dios
  • Relajamiento y conchaveo postcristiano
  • La pretendida dieta de Jesús
  • ¿Fue Cristo un vegetariano?
  • ¿Cuándo tuvo lugar la Cena?
  • ¿Cuántos y quiénes participaron en el banquete?
  • Mujeres en la Última Cena
  • El menú de la Última Cena

RECETAS MÁS O MENOS CANÓNIGAS

  • Lara Tercero
    • Matzah/Matzos
  • César Ruiz
    • Karpás, ensalada de hierbas amargas
    • Sardinas del Mar de Galilea en salsa agridulce
    • Cordero pascual con lentejas estofadas
    • Codornices al horno rellenas de carne de cordero

EL VINO RITUAL Y EUCARÍSTICO DE LA ÚLTIMA CENA

  • Meritxell Falgueras
    • Albert i Noya Co.Lecció Syrah. Penedés
    • Yarden Syrah. Golan Heights Winery. Galilee
    • Peraj Ha'abid. Celler de Capçanes. Montsant
    • Marqués de Griñón Syrah. Pagos de Familia Marqués de Griñón
    • Dominio de Valdepusa

LA ÚLTIMA CENA DESDE LA ÓPTICA DE LA VISIÓN MÍSTICA

LA ÚLTIMA CENA EN CLAVES AUDIOVISUALES Y CONTEMPORANEAS

  • Historia Canal Cocina
  • Paco Roncero
    • Pan Crujiente de hierbas
    • Huerto de hierbas amargas y verdura encurtida
    • Lamprea con vino tinto y jengibre
    • Cordero asado con dátiles
    • Raíces de chocolate con manzana y orejones
  • Ramón Freixa
    • Rosa de endivia con callos de bacalao y hierbas amargas
    • San Pedro con piedras fósiles de pescado y calçots
    • Cordero lacado, garbanzos, coles y gel de aceituna
    • El beso de Judas

LAS CENAS ICÓNICAS O LOS CENÁCULOS DEL ARTE

EL MENÚ ALTERNATIVO DEL GRAN LEONARDO

  • Jesús Almagro
    • Anguila a la veneciana
  • Nada que ver con las bromas a la Romanoff ni con damas a la mesa

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