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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

vitamina dprevencióncatarrosestudios

Los suplementos de vitamina D no evitan el catarro en adultos sanos

Manuel Zamora 29 de octubre de 2012

Una dosis mensual de 100.000 unidades internacionales de vitamina D en adultos sanos no reduce la prevalencia de resfriados Complementar la dieta con suplementos de «Los suplementos de vitamina D no evitan el catarro en adultos sanos»

Aceite de olivaCaloríasConsejosHuevos

Secretos para cocinar huevos fritos y comerlos sin remordimientos

Manuel Zamora 19 de octubre de 2012

El aceite de oliva penetra menos en los alimentos, por lo que el huevo no pierde cualidades ni incrementa sustancialmente su aporte calórico al calentarse «Secretos para cocinar huevos fritos y comerlos sin remordimientos»

HalloweenMadridRestaurantes

El 31 de octubre…. truco, trato, cóctel o hamburguesa

Manuel Zamora 18 de octubre de 2012

Cuatro propuestas para disfrutar de la noche más terrorífica del año de forma sabrosa y divertida Madrid, octubre de 2012 LA ANTOÑITA (Cava Baja, 14-16. «El 31 de octubre…. truco, trato, cóctel o hamburguesa»

BacteriasEstudiosInmunidadObesidad

El factor bacteriano de la obesidad

Manuel Zamora 15 de octubre de 2012

En un futuro, puede que se combinen vacunas y antibióticos con restricción calórica o cirugía bariátrica para controlar el peso corporal, según las conclusiones de «El factor bacteriano de la obesidad»

Aceite de olivaCatas

Claves para catar bien el aceite de oliva

Manuel Zamora 7 de octubre de 2012

Despierta tus sentidos con aceite de oliva La cata de los aceites de oliva vírgenes comienza con un primer acercamiento olfativo seguido de una degustación «Claves para catar bien el aceite de oliva»

Flora intestinalLactanciaMaternidad

Leche materna, leche de fórmula, y flora microbiana del bebé

Manuel Zamora 5 de octubre de 2012

La leche materna favorece la colonización por microbios beneficiosos Los beneficios de la leche materna son conocidos desde hace tiempo, pero ahora un equipo de «Leche materna, leche de fórmula, y flora microbiana del bebé»

CampañasCarrefourObesidad infantilPrevención

Carrefour inicia su campaña para prevenir la obesidad infantil

Manuel Zamora 2 de octubre de 2012

La campaña ‘Bocata sano: aprendiendo a comer’ recorrerá cuatro ciudades españolas entre el 2 y el 25 de octubre Madrid, octubre de 2012. La obesidad «Carrefour inicia su campaña para prevenir la obesidad infantil»

JornadasLactanciaMadridMaternidad

Semana mundial de la lactancia materna

Manuel Zamora 1 de octubre de 2012

La Liga de la Leche de Madrid se suma a la celebración de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, en Europa, del 1 al «Semana mundial de la lactancia materna»

AdolescentesHábitos alimenticiosSobrepeso

«Comer de tupper» sin establecer unas normas nutricionales básicas puede favorecer la obesidad infantil

Manuel Zamora 1 de octubre de 2012

Comer de ‘tupper’ sin establecer unas normas nutricionales básicas puede favorecer la obesidad infantil, según experto en Obesidad. En este sentido, se ha subrayado la ««Comer de tupper» sin establecer unas normas nutricionales básicas puede favorecer la obesidad infantil»

Setas. La sazón de bosques y prados

Manuel Zamora 1 de octubre de 2012

Más de un centenar de recetas con un abanico de sabores y aromas de bosques otoñales Setas. la sazón de bosques y prados es el «Setas. La sazón de bosques y prados»

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