Ingredientes: 1 tableta de chocolate fondant, 2 cucharaditas de moka de harina de maíz, 1/2 litro de agua. Preparación Rallar o trocear el chocolate, disponer «Chocolate a la taza a la española»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Lubina a la plancha con setas Shitake y salsa de soja
Ingredientes: 4 lubinas de ración, 800 gr de setas Shitake, 200 gr de mantequilla, aceite de oliva, cebollino, sal, pimienta, salsa de soja. Preparación Sacar «Lubina a la plancha con setas Shitake y salsa de soja»
Dorada asada con pimientos, ajos tiernos y puerro
Ingredientes: 4 lomos de dorada, 3 pimientos rojos, 2 pimientos verdes, 2 puerros, 6 ajos tiernos, aceite de oliva, salsa de soja, pimienta y sal.LOMOS «Dorada asada con pimientos, ajos tiernos y puerro»
Corvina con almejas y espárragos trigueros
Ingredientes: 2 corvinas, 1 kg de almejas, 1 manojo de espárragos trigueros, 1 litro de fumé de pescado, mantequilla, sal, pimienta, vino blanco, perejil. Preparación «Corvina con almejas y espárragos trigueros»
Ponche Caballero presenta esta Navidad deliciosos cócteles
Recetas que harán las delicias de los amantes de este licor tan reconocido de nuestro país. El “Caballero Cup”, el “Caballero Naranja” o el “Caballero «Ponche Caballero presenta esta Navidad deliciosos cócteles»
Frutas confitadas
Ingredientes: 400 gr de fruta para confitar (1 naranja, 1 limón, 1 ciruela, 1 melocotón…), 1/2 vaso de ron, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas «Frutas confitadas»
Roscón de Reyes con chocolate… ¡Vivan las tradiciones!
Empezado ya el 2017 sólo nos resta el roscón, bueno que lleguen sus majestades los Reyes de Oriente, para poner fin a estas Navidades. Todos «Roscón de Reyes con chocolate… ¡Vivan las tradiciones!»
¿Aun no tienes pensada tu cena de Reyes? Recetas «last minute» para hacerte la vida más fácil
Si aún estás decidiendo tu menú de Reyes, quizás te ayuden estas sugerencias y recetas de doradas, lubinas y corvinas de “nuestros mares”, con la «¿Aun no tienes pensada tu cena de Reyes? Recetas «last minute» para hacerte la vida más fácil»
Yoga y Ayurveda. De la ansiedad a la salud integral
En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, «Yoga y Ayurveda. De la ansiedad a la salud integral»
Cóctel de marisco y surimi
Ingredientes: 16 langostinos cocidos, 8 barritas de surimi Krisia, 1 aguacate, 150 gr de gambas, hojas de lechuga, cebollino, salsa rosa o mayonesa, al gusto. «Cóctel de marisco y surimi»