Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Ingredientes: 4 huevos, 180 gr de azúcar, 4 naranjas en zumo, caramelo líquido.

Preparación

  1. Caramelizar el molde previamente.
  2. Batir los huevos, añadir el azúcar y el zumo de naranja. Echar en el molde.
  3. Cocer al baño María, hasta que esté en su punto (a 180-190º C).

Consejo final: Este flan lo podemos hacer con zumo de limón, café, anís, té... al gusto.

Etiquetas: postres, dulces, recetas de familia