Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Escolares, convertidos en pequeños japo-chefs, elaboran Uramaki de Salmón Noruego

Los niños necesitan beneficiarse de todo lo bueno que les aporta el pescado. El Salmón Noruego es una fuente de proteínas, Omega3, vitaminas y minerales. Además, resulta ideal para la elaboración de recetas japonesas, ya que se puede utilizar fresco en todo tipo de elaboraciones en crudo, marinado o poco hecho. Más de un millar de escolares van a descubrir una forma diferente de preparar platos de pescado en casa. De la mano de Sergio Fernández, del programa “Cocinamos contigo”, y de Hunf Fai, de “Oriental y Tal”, ambos de Canal Cocina, recibirán su primera clase teórica y realizarán sus primeros sushis de Salmón Noruego, perfectamente ataviados para la ocasión. Finalizada la actividad, los visitantes podrán disfrutar de las degustaciones al estilo nipón de los productos del Mar de Noruega.

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