Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Ingredientes: Aceitunas de mesa negras, zanahoria, jengibre, miel, pimienta negra.

Preparación

  1. Rallar la zanahoria, ya lavada y seca (raspar antes con un cuchillo afilado) con un rallador y simplemente picarla a cuchillo en láminas finas, mezclar con un poco de jengibrempelado y picado.
  2. Incorporar la pimienta negra machacada y mezclar todo esto con un poco de miel. Añadirlo a las aceitunas de mesa españolas. Servir.

Consejo: Ideales para cenas románticas en pareja o para cuando necesitemos un aperitivo que guste y sea elegante, es un perfecto al aliño “de noche”.

Etiquetas: entrantes, aperitivos, aceitunas, recetas, aliños, cocina de autor, sergio fernández