Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Ingredientes: Aceitunas españolas, cilantro fresco, granos de cilantro, azúcar morena, limón, guindillas rojas secas y aceite de oliva.

Preparación

  1. Picar las hojas de cilantro y mezclarlo con los granos de cilantro machacados, las guindillas troceadas y azúcar moreno.
  2. A última hora y después de incorporar las aceitunas españolas, añadir un buen chorro de aceite de oliva virgen.

Consejo: Una celebración inesperada, como un evento deportivo, una fiesta de amigos, una partida de cartas, una ayuda para un momento inesperado... y este rico aliño de aceitunas.

Etiquetas: entrantes, aperitivos, aceitunas, recetas, aliños, cocina de autor, sergio fernández