Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Filloas con nata

Ingredientes: leche, huevos, harina, sal, azúcar, nata.

Preparación

  1. Batir los huevos, la harina, el azúcar y la sal, y después añadir la leche poco a poco hasta formar una pasta fina.
  2. Hacer las filloas en una sartén con un poco de manteequilla y enrollarlas una vez rellenadas de la nata montada.

Etiquetas: postres, dulces, galicia, cocina atlántica