Nutriguía

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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Nardino Ristorante, genuina cocina italiana

El pasado jueves, 19 de noviembre, se inauguraba en Madrid Nardino Ristorante, un nuevo local que ofrece los platos más exquisitos de la cocina italiana. A destacar, entre otras muchas, dos ventajas: los precios muy asequibles y el hecho de que esté situado en pleno centro de Madrid. Amén de resaltar también su rica cocina, que tuvimos la suerte de probar el día de su inauguración. Nutriguia.com estuvo invitada al "Brindis de apertura", una divertida fiesta de presentación cargada de famosos y con personalidades relevantes de Venezuela, a quienes tuvimos ocasión de saludar (como a su embajador, Julian Isaías Rodríguez y a la cónsul en España, Yadira Russian, invitados por los propietarios del local que también son venezolanos).

En la fotografía de la izquierda los dueños de Nardino, con algunos de los famosos que asistieron a la inauguración. De izquierda a derecha, Álvaro Muñoz Escassi, ‘Gato’, Ivonne Orsini, Miguel Ángel Ciliberto (unos de los propietarios del restaurante), Alexi Barragan (otro de los propietario), la cantante Soraya, Francisco León (también propietario del local), Ángela Laurito (propietaria) y Manolo Cardona.

Lo mejor de Italia

Ubicado en la calle Marqués de Valdeiglesias nº3 (entre la Gran Vía y el barrio madrileño de Chueca) Nardino Ristorante ofrece un concepto basado en la gastronomía Italiana que vuelve a sus raíces, ofreciendo los mejores platos de todas las regiones de Italia. Detrás de esta iniciativa se encuentran varios profesionales italo-venezolanos del mundo del “entertainment”, los negocios y la gastronomía, que se han unido para dar a conocer una nueva forma de degustar la comida italiana: Ángela Laurito -famosa presentadora de televisión en Venezuela y empresaria en el ámbito del entretenimiento-, Francisco León -presentador, cantante Disco de Platino en Venezuela en 2009 por su éxito “Te Invito a Vivir”- y Miguel Ángel Ciliberto -Abogado y empresario dedicado al Show Bussines-, junto a Alexi Barragan, experto en el negocio de Hostelería y Restauración en los locales mas exclusivos de Caracas.

¿Por qué Nardino? Sin duda es un bonito nombre y tiene su historia, por un lado los socios quisieron rendir un pequeño homenaje a Leonardo Da Vinci, personaje que nosotros admiramos mucho, por otro Leonardo es el nombre del padre de una de las propietarias, de Ángela Laurito, y en Italia a los Leonardos se les llama cariñosamente Nardino, de ahí el nombre elegido. Nos parece muy acertado.

Y en la cocina...

Al frente de la misma, Giovanni Simone, chef italiano, con más de 25 años de experiencia en numerosos países de America y Europa. Él es el encargado de transmitir las más exquisitas experiencias del sabor tradicional italiano en el marco de un espacio concebido para el deleite de un público exigente y con la mejor de las atenciones. Giovanni nos contaba que la cocina que va a desarrollar será cién por cién "tradicional" y como muestra nos preparó en directo unos deliciosos "Tortellini rellenos de carne y con una salsa de queso y nueces", realmente espectaculares.

Las pizzas, realmente exquisitas, están a cargo de todo un especialista, Gianfranco, de origen siciliano, que cuenta con una familia de amplia tradicción pizzera. Este experto nos comentaba que tras 10 años trabajando en Barcelona acaba de llegar a Madrid, directo a Nardino. Y nos demostraba su dominio a la hora de hacer la pizza, lanzando la masa hacia arriba, por detras, por delante... con todo tipo de piruetas acrobáticas. Después, una vez logrado el punto de la masa, preparó para nosotros y en directo una pizza deliciosa a base de tomate natural, queso mozarella y rúcula. Sencilla y soberbia.

Nardino es un lugar que debes visitar si te gusta la cocina italiana, ya que cuenta con una amplia carta basada en pizzas y múltiples variantes de pasta, existiendo, además, todo tipo de platos alternativos para los gustos más variados con aves, carnes y pescados. El rissoto también buenísimo (probamos uno con setas y otro con alcachofas).

Local confortable

El local ha sido concebido como un espacio amplio y cómodo para los clientes, con mesas y sillas diseñadas pensando siempre en el máximo confort y con una decoración moderna en la que resaltan el negro, rojo y blanco como protagonistas.

Muchas caras conocidas

Entre los famosos asistieron Álvaro Muñoz Escassi (ex pareja de Lara Dibildos y padre de uno de sus hijos) que en el primer trimestre de 2010 va a protagonizar un programa de Telecinco "I love Escassi" en el que intentarán buscarle una novia...); Ivonne Orsini (modelo y concursante de ‘Supervivientes’ 2009), Juan Alfonso Baptista “Gato” (protagonista de "Pasión de Gavilanes" y uno de los últimos personajes de "Sin tetas no hay paraíso"), Manolo Cardona (también de la serie ‘Sin Tetas No Hay Paraíso’) y la cantante Soraya (guapísima y con unos taconazos de escándalo...).

Abajo a la derecha, en la fotografía, Adoración Rodríguez, de Nutriguia.com (en el centro), junto a Juan Alfonso Batipsta "Gato" e Ivonne Orsini, en un momento de la divertida velada.

Recuérdalo: Nardino Ristorante, tradición Italiana, espíritu mediterráneo y buen servicio al alcance de todos en pleno corazón de Madrid.

Datos

  • Nardino Ristorante
  • C/Marqués de Valdeiglesias nº3
  • Madrid 28004
  • Teléfono: 91 521 06 05
  • Horario: abre a diario desde la 13’00 hasta las 16’30 horas y desde las 20’00 hasta las 24’30 horas.
  • Precio medio de las cenas: 25 €
  • Cuenta con un “Menú Ejecutivo” de mediodía a un precio de unos 14 €

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