Nutriguía

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Arkoflex, aporte extra de colágeno en tu dieta

Nutre los huesos, cartílagos y piel. Puedes elegir sabor neutro o sabor vainilla... 10 g de proteínas de colágeno a diario ayudan a conservar la masa muscular y a mantener los huesos en condiciones normales y vitamina C que ayuda a la formación de colágeno. Tusa articulaciones lo van a agradecer y mucho.

Arko Flex Colágeno, sin colorantes ni conservantes, aporta 100% hidrolizado de colágeno, altamente asimilable.

Además, aporta Vitamina C, Magnesio y Ácido hialurónico

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Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

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Sopa de flor de calabaza

Ingredientes: 1 kg de flor de calabaza, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, cilantro, 1 chile serrano, 1 pizca de mejorana fresca, una pizca de tomillo fresco, 1 cucharada de perejil picado, sal y pimienta, 1 litro y medio de caldo de pollo, 1/4 kg de champiñones, 1 taza de crema (nata líquida), 1 pechuga de pollo deshuesada, mantequilla o aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Mientras el pollo se cuece con media cebolla, un ajo, cilantro y sal, lavar la flor de calabaza y retirar los tallos y pistilos.
  2. En una sartén con mantequilla o aceite de oliva, sofreír la otra mitad de la cebolla cortada en aros, el chile, los champiñones cortados en láminas, el ajo, la mejorana, el tomillo, el perejil y la flor de calabaza; agregar sal al gusto y el caldo de pollo, para que hierva entre 10 y 15 minutos.
  3. Licuar la mezcla anterior junto con la crema, y agregar más caldo si es necesario (según los gustos), poner a hervir.
  4. Cortar el pollo en tacos diminutos y freír a fuego medio con mantequilla, pimienta y sal.
  5. Añadir el pollo a la sopa y servir caliente.

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