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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Rape con salsa bearnesa

Ingredientes: 1 cola de rape de 1 kg, 1 limón, pimentón, aceite de oliva, sal. Para la salsa: 4 cucharadas de vinagre aromático, 1/4 de vaso de vino blanco, 2 yemas de huevo, 125 gr de mantequilla, 1 cucharada de perejil picado, pimienta, sal.

Preparación

  1. Comprar la cola de rape ya limpia, sin piel ni espinas y pedir al pescadero que la separe en lomos; rociarlos con el zumo del limón y sazonar. Atar los lomos como si fuera un redondo de carne, con cordel de cocina. Rebozar en pimentón, por todos lados.
  2. Disponer el pescado en una fuente de horno, rociar con aceite, tapar con papel de aluminio e introducir en el horno a temperatura media, unos 30 minutos; cuando esté en su punto se saca, se reserva caliente.
  3. Preparar la salsa: poner al fuego el vino y el vinagre con el perejil, calentar y retirar del fuego. Añadir las yemas, remover bien; poner al baño María, añadir la mantequilla en trocitos, sin dejar de remover hasta conseguir una salsa espesa, salpimentar.
  4. Quitar el cordel del rape con cuidado de que no pierda la forma y cortar en medallones o rodajas gruesas.
  5. Servir los medallones de rape cubiertos con la salsa.

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