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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Quindin

Ingredientes: (12 - 15 pastelitos) 12 yemas de huevo, 400 grs. de azúcar, 55 grs. de coco rallado seco, 100 ml. de leche entera, 30 grs. de mantequilla, 60 grs. de miel.

Preparación

  1. Poner media cucharadita de miel en el fondo de los moldes individuales (5 gramos de miel en cada uno).
  2. Mezclar y batir bien las yemas, el azúcar la leche entera y la mantequilla y rellenar con la mezcla los moldes individuales preparados ya con la miel.
  3. Cocinar al baño maría a una temperatura de 100° C entre 30 y 40 minutos;
  4. Dejar enfriar, desmoldar y colocar en un plato, espolvoreando sobre cada uno el coco rallado seco. Es un dulce delicioso que recuerda un poco a las yemas de Ávila. Perfecto para tomar con el café.

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