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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Piruletas de palitos de cangrejo

Ingredientes: 10 barritas de palitos de cangrejo (surimi), 2 cucharadas de mayonesa, 20 gr de cebolla en crudo, pan de molde.

Preparación

  1. Disponer los panes de molde sobre la encimera o tabla y aplastar bien con un rodillo, hasta dejar una capa de pan muy fina.
  2. Triturar las barritas de surimi troceadas con la cebolla picada (con la batidora) hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Mezclar bien la masa anterior con la mayonesa, remover.
  4. Repartir el relleno sobre los panes de molde aplastados, enrollarlos como si fuera un cilindro.
  5. Con ayuda de un cuchillo afilado cortar trozos de rollitos como de 1 cm y medio.
  6. Pinchar en palillos largos o brochetas y servir en una fuente dispuestos en círculo.

Consejo final: En el centro de la fuente podemos disponer una salsera pequeña con salsa ali-oli para untar, o unos tacos de queso o unas almendras saladas.

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