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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Piruletas de palitos de cangrejo

Ingredientes: 10 barritas de palitos de cangrejo (surimi), 2 cucharadas de mayonesa, 20 gr de cebolla en crudo, pan de molde.

Preparación

  1. Disponer los panes de molde sobre la encimera o tabla y aplastar bien con un rodillo, hasta dejar una capa de pan muy fina.
  2. Triturar las barritas de surimi troceadas con la cebolla picada (con la batidora) hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Mezclar bien la masa anterior con la mayonesa, remover.
  4. Repartir el relleno sobre los panes de molde aplastados, enrollarlos como si fuera un cilindro.
  5. Con ayuda de un cuchillo afilado cortar trozos de rollitos como de 1 cm y medio.
  6. Pinchar en palillos largos o brochetas y servir en una fuente dispuestos en círculo.

Consejo final: En el centro de la fuente podemos disponer una salsera pequeña con salsa ali-oli para untar, o unos tacos de queso o unas almendras saladas.

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