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Artistry Studio NYC Edition... Maquillaje vibrante

Brilla por si mismo y vibra como la ciudad de los rascacielos en la que se inspira. Artistry Studio me enamora... lo confieso. Es una nueva marca para amantes de la belleza inspirada en las ciudades más importantes del mundo.La primera parada de la edición limitada de esta firma que hoy te presentamos es Nueva York. Marilyn decía que la sonrisa es el mejor maquillaje que una mujer puede tener y seguro que Carrie, Samantha, Charlotte y Miranda pensaban lo mismo en cada una de sus locuras por la Gran Manzana. Pero como a veces este gesto puede estar escondido, qué mejor que una explosión de colorido inspirada en la ciudad de los rascacielos, donde el tiempo vuela, pero a la vez es eterno. A mi me apasiona el color... por eso estoy enamorada de esta edición limitada de Artistry Studio.

¡Belleza inspirada en las mujeres que viven, juegan y se mueven todos los días en las ciudades más populares del mundo! Excelente presentación la de Artistry Studio en Madrid, en un lugar (Camera Studio, calle General Álvarez de Castro 12) donde se fotografían muchas de las portadas de las revistas femeninas y de moda españolas... ¡Guau!

La nueva colección de Artsitry Studio está disponible en exclusiva a través de la página web de la firma www.amway.es, www.amway.es, en sus tiendas físicas (Madrid: Calle de Núñez de Balboa, 12, 28001; y Barcelona: Via Augusta, 22, 08006) y/o a través de los distribuidores independientes Amway.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Jugo dulce de albahaca con fresas y helado de queso

Ingredientes: 1 chorrito de agua mineral, 1 manojo de albahaca fresca, 1 kg de fresas, 200g de fructosa, 1/2 g de xantana, 96 g de leche entera, 21 g de nata, 17 g de leche en polvo, 75 g de dextrosa, 37 g de azúcar, 4 gramos de estabilizante neurtro para crema, 250 g de queso Philadelphia.

Preparación

  1. Poner en un recipiente que pueda ir al fuego la leche y la nata. Mezclar al tiempo que vamos añadiendo la leche en polvo y la dextrosa. Llevar al fuego y, cuando alcance los 40º, incorporar el azúcar mezclado con el estabilizante neutro, sin parar de remover hasta que la mezcla llegue a los 85º.
  2. Enfriar la mezcla hasta 4º. Dejar madurar entre seis y doce horas y luego mezclarla con la misma cantidad de queso.
  3. Poner medio kilo de fresas en una bolsa de vacío, con unas cucharadas de fructosa, para que las fresas suelten su jugo.
  4. Escaldar la albahaca y dejarla enfriar. Con el resto de la fructosa y un chorrito de agua preparar un jugo de albahaca y espolvorearlo con la xantana. Cortar las fresas y añadirlas su jugo.
  5. Disponer en el fondo del plato una cucharada de albahaca, luego las fresas y una quenelle (porción o cucharada)de helado de queso. Puedes decorarlo con flores de saúco o con cualquier crujiente de pimienta negra o cardamomo.

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