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La marca de cosmética Letizia Buzón recupera la elaboración del auténtico jabón de Alepo

Realizado a mano con ingredientes de máxima calidad 100% naturales

La marca de cosmética Letizia Buzón (responsable de la introducción en España de los tratamientos Dermalinfusion e Hydrafacial) recupera la elaboración a mano del auténtico jabón de Alepo, el primer jabón facial de la historia de la humanidad, ​con la creación de la primera compañía española ubicada en la frontera turco-siria. Un producto que, tras el comienzo de la guerra hace 8 años, era imposible de encontrar.

Con un 40% de aceite de laurel y un 60% de aceite de oliva virgen, posee los mejores principios dermatológicos para la piel, siendo uno de los jabones más recomendados por los dermatólogos y que podremos encontrar en centros tan prestigiosos como el de Carmen Navarro. Un jabón-jabón que no te puedes perder por sus increíbles propiedades dermatológicas y por lo que representa para el futuro de los que lo hacen posible.

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El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.

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Pastel de nata y café

Ingredientes: 3 huevos, 175 gr de azúcar, 1 tacita de café, 60 gr de harina, 45 gr de cacao en polvo, 450 gr de nata montada, 3 cucharadas de licor de café, lacasitos o conguitos.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200º C.
  2. Batir los huevos con 75 gr de azúcar en un recipiente al baño María hasta que espesen (mejor con batidora eléctrica que con varillas manuales, empleando el accesorio especial para montar claras, si lo tenemos).
  3. Tamizar (pasar por colador fino) juntos 30 gr de caco y la harina y agregar a la crema de huevo anterior junto con la tacita de café. Mezclar bien y verter en un molde cuadrado y plano antes engrasado. Hornear 15 minutos.
  4. Hornear y dejar enfriar.
  5. Dividir el bizcocho en tres porciones iguales y colocar una de las capas sobre la fuente de servir, emborrachar con una o unas cucharadas de licor de café. Cubrir con una capa de nata montada, de nuevo poner otra de bizcocho, mojar con otra cucharada de café y repetir. Poner otra capa de nata montada y de nuevo la última de bizcocho, rociar con el licor y terminar con una capa de nata montada.
  6. Espolvorear con el cacao en polvo la superficie superior de nata y decorar con lacasitos o conguitos (o con fideos de caramelo o de chocolate).

Consejo final: Es una versión muy parecida al tiramisú. Si queremos podemos prescindir del bizcocho y emplear en su lugar bizcochos de soletilla.

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