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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Flan de plátano a la canela

Ingredientes: 4 plátanos de Canarias, 200 ml de leche, 200 g de chocolate fundido, 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 8 biscotes, 1 cucharada de canela en polvo, 1 vaso pequeño de licor de plátano, 1 limón.

Preparación

  1. Limpiar frotando muy bien el limón; rallar la piel y exprimir el zumo.
  2. Pelar los plátanos y ponerlos en el recipiente de la batidora con la leche, los huevos, la canela, el licor, los biscotes, la ralladura y el zumo de limón. Batir y obtener un puré fino.
  3. En un pequeño cazo, fundir el azúcar; cuando esté dorado verterlo en cuatro moldes de flan y hacerlo solidificar.
  4. Verter en los moldes el puré de plátano e introducirlos en el horno, en baño maría, entre 15 y 20 minutos o hasta que se solidifique.
  5. Hacer fundir al baño maría o en el microondas el chocolate triturado y servir los flanes con el chocolate caliente.

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