Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

Comprar el libro Comprar el libro

55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Arroz a la zamorana

Ingredientes: 300 gr de arroz, 1 cebolla, 1 nabo, 200 gr de chichas de cerdo, 1 oreja y un morro de cerdo, 100 gr de jamón, 6 cucharadas de manteca de cerdo o aceite, 500 gr de arroz, perejil, orégano, tomillo, pimentón dulce de Villalpando, 3 dientes de ajo de Zamora, tocino en lonchas finas para cubrirlo.

Preparación

  1. Limpiar bien la oreja y el morro, partilos en trocitos pequeños.
  2. En una cazuela derretir la manteca de cerdo, echar a rehogar el nabo, la cebolla, el ajo, el perejil, el orégano y el tomillo; añadir a continuación el picadillo de oreja y morro y cubrir con agua abundante. Dejar cocer hasta que esté tierno.
  3. En una paellera con un poquito de aceite rehogar el arroz con las chichas y el jamón. Añadir un poquito de pimentón y a continuación incorporar todo lo que está hervido en la cazuela. Si precisa más caldo, añadir el agua necesaria.
  4. Cuando vaya a estar a punto, retirar del fuego y cubrir con las lonchas de tocino o panceta.
  5. Previamente encender el grill del horno y cuando esté al rojo meter la paellera para que se haga torrezno el tocino.
  6. Retirar y servir caliente.

Comentarios de los visitantes