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Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Aleta rellena

Ingredientes: 3/4 kg de aleta de ternera, 200 gr de magro de cerdo, 100 gr de jamón serrano, 50 gr de aceitunas deshuesadas, 2 pimientos morrones en conserva, 1 huevo duro, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso de caldo de carne, perejil, sal.

Preparación

  1. Pedir al carnicero que nos abra la carne como un libro y comprar el magro de cerdo ya picado. Extender la carne abierta sobre la mesa o encimera y frotar con un ajo pelado, salar.
  2. Colocar encima de la aleta el magro picado, el jamón, las aceitunas y el huevo también picados y los los pimientos cortados en tiras, repartir bien en el centro.
  3. Envolver el relleno con la carne apretando mucho para que no quede floja y atar muy fuerte con cordel de cocina o disponer en una red especial para carnes. Cerrar bien las esquinas para que el relleno no se salga.
  4. Poner en una fuente de horno la cebolla y la zanahoria cortadas en lonchas; colocar encima la carne untada con manteca de cerdo o con aceite y regarla con el vaso de caldo de carne.
  5. Meter a horno fuerte (previamente calentado) bajándolo a los 10 minutos y dejar asar durante 30 minutos.
  6. Sacar del horno, dar la vuelta, sazonar, añadir el vino y de nuevo dejar hornear otros 30 minutos aproximadamente, regándola de vez en cuando con su propio jugo o con algo de caldo si es necesario.
  7. Es preferible cocinar antes de víspera. Una vez hecho se deja en la nevera, porque frío se cortará mejor. Para servir quitar el corder y cortar en lonchas, una vez frío.
  8. Servir templado o frío. Si nos gusta caliente se pueden poner los platos ya servidos y con la guarnición elegida (verduras al vapor, arroz blanco, patatas cocidas...) unos segundos en el microondas.

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