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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Arroz con alcachofas

Ingredientes: 350 gr. de arroz bomba, 3‐4 alcachofas, 1/2 bote Tomate Frito Gallina Blanca, 1 diente de ajo, 100 gr cebolla frita, perejil, 2 cucharadas de aceite de oliva, 50 gr. de mantequilla, 3‐4 cucharadas de queso rallado, 600 ml. aprox. de Caldo de Pollo Gallina Blanca, 1/2 vaso de vino blanco.

Preparación

  1. Pelar las alcachofas y conservar la parte más tierna. Lavar y cortar en gajos.
  2. En un recipiente grande para microondas, colocar las alcachofas, la cebolla frita y el tomate Frito Gallina Blanca. Añadir el aceite y la mitad de la mantequilla. Introducir en el microondas a la máxima potencia durante 6 minutos, regándolo con el vino a la mitad de la cocción.
  3. Machacar el ajo y el perejil. Agregarlos al sofrito junto con el caldo de Pollo Gallina Blanca y el arroz.
  4. Mezclar bien, tapar y volver a introducir en el microondas a la máxima potencia durante 16‐18 minutos, removiendo un par de veces.
  5. Espolvorear con el queso rallado y dejar reposar 2 minutos antes de servir.

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