Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
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Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Copa de naranja sanguina, anchoas, olivas y polvo de nueces

Ingredientes: 1 kg. de naranjas sanguinas, 80 gr. de Nueces de California, 100 gr. de anchoas bajas en sal, 75 gr. de aceitunas verdes, 75 gr. de aceitunas negras, 50 gr. de glucosa líquida (Edulcorante que proviene del almidón de maíz.), Aceite de oliva virgen, Pan de especies.

Preparación

  1. Exprimir las naranjas sanguinas, añadir la glucosa líquida y colocar la mezcla en una bandeja plana en el congelador. Cuando empiece a congelarse, romperla con un tenedor para conseguir un frapé de naranja.
  2. A continuación picar las anchoas junto con las aceitunas verdes y las aceitunas negras y mezclarlas con un poco de aceite de oliva virgen verde. Rallar las nueces y también un poco de pan de especies. Tostar la ralladura de pan ligeramente al fuego con un poco de aceite de oliva y cuando este frío añadirle el polvo de nueces.
  3. Presentación: Depositar en una copa el picado de anchoas y aceitunas, encima el frapé de naranja y por último el pan con las nueces. Decorar con nueces enteras si se desea.

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