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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Tortilla de patatas con chorizo

Ingredientes: 500 g de patatas, 1 cebolla, 3 o 4 huevos, 100 g de chorizo dulce.

Preparación

  1. Pelar, lavar, secar y cortar las patatas en láminas finas, sazonar con sal y freír en la sartén con el aceite caliente, a fuego suave, tapadas, para que se ablanden.
  2. Batir los huevos en un plato hondo y añadirles las patatas ya fritas y previamente escurridas en el escurreverduras sobre un plato hondo.
  3. Retirar casi todo el aceite de la sartén, dejando un poco solo, añadir la mezcla bien extendida, poner por encima las ruedas de chorizo o el chorizo picado, incrustándolo un poco entre las patatas. Dorar la tortilla por un lado y dar la vuelta (con ayuda de un plato llano o un vuelve tortillas) y dorar por el otro lado.

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