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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Crema fría de pepino con guarnición de tomate

Ingredientes: 1 barra de pan pequeña, 3 pepinos, 2 tomates, 1 cebolla, comino, sal, aceite de olvia virgen extra.

Preparación

  1. Pelar los pepinos, abrirlos a lo largo por la mitad y eliminar las pepitas.
  2. Disponer el pepino en un bol con abundante agua para rebajar su sabor tan intenso. Dejar reposar media hora.
  3. Transcurrido el tiempo, retirar el agua, añadir de nuevo otro poco de agua y echar unos trozos de pan. Agregar un poco de sal, aceite y una pizca de comino. Triturar el conjunto, colar y emplatar.
  4. En un bol, poner la cebolla muy picada, tapar con film e introducir en el microondas unos 2 minutos.
  5. Cortar un tomate por la mitad, sacar las pepitas y reservarlas para la guarnición.
  6. Por último, añadir a la crema un poco de la cebolla picada y las pepitas de tomate que teníamos reservadas.
  7. Servir.

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