Nutriguía

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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Empanadillas de sofrito y atún

Ingredientes: 2 latas de atún en aceite, 2 huevos duros (picados), una pizca de azúcar, 1 paquete de obleas para empanadillas, ½ pastilla de Avecrem Caldo de Pescado –30% de sal, 1 bote de Sofrito de Tomate y Cebolla de Gallina Blanca, aceite de oliva.

Preparación

  1. En una sartén rehogar con un poco de aceite el bote de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca. Dejar reducir unos minutos. Añadir la pizca de azúcar, el atún (escurrido del aceite), y los huevos duros picados. Sazonar con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal. Dejar enfriar.
  2. Rellenar con esta mezcla fría las obleas. Cerrarlas presionando con un tenedor y freír en abundante aceite caliente, (también se pueden hornear pintando la superficie con huevo batido, a 200ºC durante 10 minutos, de ese modo aportan muchas menos calorías).
  3. Servir calientes o frías.

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