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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Pimientos rellenos de arroz con carne picada

Ingredientes: 4 pimientos rojos grandes, 400 gr de arroz, 400 gr de carne picada, 1 cebolla grande, 2 tomates maduros, 6 ajos, 6 cucharadas de aceite de oliva, azafrán y sal.

Preparación

  1. Calentar el aceite en una sartén y echar la carne picada. Rehogar y a medio sofreír, agregar la cebolla picada, los ajos cortados en láminas y el tomate lavado, seco y rallado.
  2. Cuando el sofrito esté en su punto agregar el arroz y el azafrán. Mezclar todos los ingredientes (la carne rehogada y el arroz, remover bien) dejar rehogar unos minutos.
  3. Lavar los pimientos, secar y cortar la parte superior del tallo (en forma de círculo), y reservarlas; eliminar las semillas internas de los pimientos.
  4. Rellenar los pimientos con la mezcla de arroz y carne. Untar los pimientos por fuera con un poco de aceite y cerrar con los circulos o gorritos que habíamos cortado para rellenarlos y reservado antes. Disponerlos en la bandeja de horno.
  5. Introducir en el horno precalentado, a temperatura baja (120º-180ºC) para evitar que se queme la piel de los pimientos, hasta que estén listos. Unos 20-30 minutos, según los hornos.
  6. Servir calientes.

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