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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Ada Parellada

Risotto de calabaza y champiñones

 
Ingredientes: 400 g de Riso Gallo Carnaroli, 1 Cebolla mediana, 2 Zanahorias, 200 g de Calabaza, 200 g de Champiñones, 1 Butifarra negra, 1 chorro de vino blanco, 4 granos de Pimienta negra, Aceite, Sal Romero, 1 litro de Caldo de verduras.

Preparación:

  1. Para el sofrito: en una cazuela grande con un chorrito de aceite sofreír lentamente la cebolla picada durante cinco minutos. Añadir un poco de agua si la cebolla cuece demasiado rápida. Después añadir la zanahoria pelada y picada y dejar sofreír diez minutos más.
  2. Para la calabaza: pelar la calabaza y cortarla a dados no muy pequeños. Añadirla a la cazuela con la sal, la pimienta y el romero y rociar con vino blanco y dejar evaporar.
  3. Para los champiñones: limpiar y cortar los champiñones a dados pequeños, ponerlos en la cazuela, juntamente con la butifarra negra pelada y cortada a rodajas. Dar un par de vueltas y dejar cocer unos cinco minutos.
  4. Para el arroz: tirar el arroz a la cazuela, revolver y añadir un cuarto del caldo caliente. Dejar que cueza el conjunto a fuego lento. Ir añadiendo el resto del caldo caliente a medida que el arroz lo absorba. Salpimentar y quince minutos después de haber tirado el arroz, poner el queso parmesano, mezclar bien y dejar tres minutos más. Finalmente apagar el fuego, tapar la cazuela y dejar reposar dos minutos antes de comer.

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