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SkinClinic: Sly 100 Sun Lux SPF 50, protector solar, y C-Powder, mascarilla en polvo con vitamina C

Hoy te presentamos en Nutriguia.com nuestros dos nuevos aliados de belleza. Cayetano L. Gutiérrez, director general y creador de SkinClinic nos invitó a conocer su marca el pasado día 27 de abril, en el hotel Hospes Puerta Alcalá. Cien por cien española, Cayetano nos habló con entusiasmo de sus novedades, de lo mucho que le apasiona su trabajo, formular, y de los resultados espectaculares en cosmética clínica de su firma.

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¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Primeros, Sopas, Quesos

Sopa de cebolla a la manchega

Ingredientes: Manteca de cerdo, 1 cebolla, queso manchego rallado, nuez moscada, pimienta, sal, media copa de Jerez.

Preparación:

  1. Freír, en manteca de cerdo, casi fría para que casi cueza, la cebolla cortada en aros finos hasta que estén en su punto. Añadir la mitad de la cebolla al queso manchego rallado y remover hasta que ligue en hilos, después agregar el agua necesaria, nuez moscada, pimienta, sal y media copa de Jerez seco.
  2. Cuando esté lista servirla acompañada de pan y queso rallado en boles aparte, para que cada cual se sirva a su gusto.

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