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4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Solomillo de cerdo en hojaldre

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado, 2 solomillos de cerdo, 1 huevo, harina, pimienta, 1 bote de paté, sal, aceite de oliva.

Preparación:

  1. Encencer el horno en posición turbo grill a 200º C.
  2. Limpiar los solomillos y salpimentarlos.
  3. Poner una sartén grande al fuego y echar un poco de aceite, dorar un poco los solomillos. Retira a un plato con papel de cocina.
  4. Descongelar el hojaldre, enharinar la mesa y estirar el hojaldre con ayuda de un rodillo. Colocar los solomillos encima, uniendo el extremo de uno con la parte contraria del otro y untarlos con el paté por encima.
  5. Hacer un paquete a los solomillos con la lámina de hojaldre, sellar los extremos con yema de huevo y presionar.
  6. En una fuente de horno, echar un poco de harina y colocar encima el hojaldre. Pintar todo el hojaldre con huevo batido, para que tome color dorado, pinchar la superficie con las puntas de un tenedor y hornear unos 10 minutos. Transcurrido este tiempo sacar del horno y emplatar.

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