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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Segundos, Huevos, Quesos

Huevos al plato con Torta del Casar

Ingredientes: 50 g de Torta del Casar, 2 huevos, 2 cucharadas de salsa de tomate, 2 rodajas de chorizo, 2 lonchas de jamón de York, 2 espárragos blancos, mantequilla, canela en polvo.

Preparación:

  1. Untar con la mantequilla un plato de barro o metálico.
  2. Poner los huevos en él sin batir, como si fuera a freír.
  3. Incorporar la salsa de tomate y repartir el chorizo, el jamón de York y los espárragos cortados en trozos. Añadir la Torta del Casar por encima.
  4. Meter al horno precalentado a 180º C hasta que cuaje la clara.
  5. Retirar y servir caliente.

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