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Elasticidad, firmeza e hidratación, 3 en 1, con RoC®

Combate el paso del tiempo con las tres gamas de RoC® que hoy te presentamos en Nutriguia.com: Pro-Correct, Pro-Renove y Pro-Define. Te ayudan a combatir el paso de tiempo en tu piel y a recuperar la salud de tu rostro. ¡Guau!

El paso de los años, el exceso de exposición al sol, el estrés diario, la polución en las ciudades o la falta de sueño hacen que nuestra piel tienda a sufrir envejecimiento prematuro, manchas, arrugas y pérdida de hidratación y elasticidad. Por ello, es importante darle un giro a nuestro ritual de belleza incorporando productos que nos ayuden a frenar los efectos nocivos en nuestra piel.

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La Dieta Slow

En busca de la nutrición natural y el equilibrio ecológico-Dr. Manuel Jiménez Ucero

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Hoy en nuestra sección de libros te presentamos uno que apuesta por una forma sana de adelgazar... Pensarás que eso dicen todos los libros de dietas, pero este tiene una filosofía muy especial: propone abandonar los hábitos tóxicos que todos tenemos, incorporar a nuestra dieta combinados vegetales enriquecidos con proteínas veganas, y complementarla con superfoods, unos suplementos nutricionales muy beneficiosos para nuestra salud. ¿Qué significa Slow? El movimiento slow reclama serenidad en nuestro vertiginoso y estresante ritmo actual de vida, en tantos aspectos que nos lleva a una cierta locura existencial.

  • La Dieta Slow no es una dieta milagrosa. No es una dieta más. No es una simple dieta adelgazante. Es un proyecto de vida saludable que combina los conceptos de adelgazamiento, salud y longevidad y es un plan muy actual basado en componentes naturales (proteínas vegetales, zumos verdes, alimentos detox...).

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Receta magrebí

Sopa de Ramadán

Ingredientes: 200 g de carne, 5 tomates, 2 cebollas, 200 g de garbanzos, 100 g de lentejas, 1 vasito de arroz, 2 huevos, 50 g de harina, aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 1 rama de apio, zumo de limón, sal, pimienta, jengibre en polvo, cilantro verde, perejil, canela en polvo.

Preparación:

  1. En una cazuela disponer la carne cortada en dados, el tomate pelado y sin semillas triturado con la batidora junto con la cebolla pelada y un poco de agua, los garbanzos -que se habrán dispuesto en remojo la noche anterior-, las lentejas, el apio y el ajo muy picados, sal, jengibre, un puñado de perejil fresco y cilantro, ambos muy picaditos. Cubrir todo con 2 litros de agua.
  2. Cerrar la cacerola y cocer a fuego moderado hasta que esté casi en su punto. En ese momento añadir el arroz, una cucharadita rasa de canela en polvo, un chorrito de zumo de limón, y agregar de nuevo más especias, si es necesario. Hervir a fuego moderado 10 minutos.
  3. Disolver la harina en un tazón con agua templada y agregar a la olla, removiendo todo suavemente durante otros 5 o 10 minutos.
  4. Por último, batir los huevos en un plato hondo y agregar a la cacerola dejar dar un hervor, removiendo bien.
  5. Servir caliente.

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