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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Segundos, Arroces, Mariscos

Arroz con langosta

Ingredientes: 2 langostas congeladas, 400 g de arroz extra, 1 lata de guisantes, 100 g de judías verdes, 1 pimiento verde picado, 1 tomate grande maduro, 2 cebollas, 200 cl de vino de mesa blanco, 150 cl de aceite de oliva intenso, 3 dientes de ajo, colorante, pimentón dulce, pimienta negra, sal, 2 pastillas de caldo de verduras, 1 litro de agua.

Preparación:

  1. Descongelar el marisco y cocer las judías verdes en agua con sal 7 minutos.
  2. En una paella, echar el aceite y cuando esté caliente sofreír las cebollas, el pimiento y el ajo, muy picados. Añadir el tomate maduro, sin piel ni semillas, y rehogar todo.
  3. Una vez hecho el sofrito, agregar 200 cl de vino de mesa blanco. A continuación incorporar las 2 langostas troceadas.
  4. Seguidamente se añade el arroz y se rehoga unos 5 minutos con los guisantes escurridos y las judías verdes.
  5. Añadir el pimentón dulce y el colorante, remover bien. Agregar el litro de caldo de verduras, la pimienta negra molida y sal. Cocer 15 minutos.
  6. Rectificar de sal si es necesario y retirar del fuego, dejar reposar 5 minutos. Servir de inmediato.

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