Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Luce tu mejor cara con Innéov Pre-Hyaluron

  • Innéov Pre-Hyaluron aporta todos los ingredientes necesarios para conseguir una piel más joven activando la síntesis de ácido hialurónico desde el interior
  • Su acción anti-aging consigue mejoras en los ocho signos de envejecimiento cutáneo

En cualquier época del año, el cuidado de la piel es fundamental si quieres lucirla sana y radiante, si bien tras el verano la necesidad de mimar nuestra piel se vuelve más urgente. Ya sea por la exposición continuada al sol o por las horas que pasamos en el exterior, es una realidad que nuestra piel sufre mucho durante la época estival. Innéov tiene la solución para conseguir que luzcas una piel más joven: Pre-Hyaluron aporta los activos clave para generar ácido hialurónico[1], ayuda a mantener la juventud de la piel y combate los principales signos de la edad.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Segundos, Aves, Quesos

Pollo al cabrales

Ingredientes: 1 pollo de 1,5 kg o 2 kg, 1 pedazo de miga de pan, 500 g de foie gras, 1 dl de leche, 50 g de mantequilla, 4 cucharadas de pasas, 100 g de nata líquida, 1,5 cucharadas de coñac, 50 g de queso de cabrales, 1/2 vaso de vino blanco seco, sal, pimienta.

Preparación:

  1. Preparar el pollo para rellenarlo. A continuación, poner las pasas a remojo durante una hora.
  2. Hacer el relleno mezclando el queso de cabrales, el foie-gras, la miga de pan remojada en leche y la mitad de las pasas; hacer una masa con todo y rellenar el pollo cosiendo, una vez rellenado la apertura.
  3. Seguidamente, poner la mantequilla en una cazuela y dorar en ella el pollo, agregar el coñac y flambear, mientras subsista la llama añadir el vino y salpimentar. Cerrar la cazuela y dejar rehogar el pollo una hora y media.
  4. Diez minutos antes de terminar la cocción se añade la nata líquida y las pasas restantes.
  5. Servir muy caliente acompañado de unos champiñones salteados.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.