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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Flan de coco

Ingredientes: 125 g de coco rallado, 1 bote pequeño de leche condensada, 4 huevos, 2 medidas de la leche condensada de leche entera, 1 bote de caramelo líquido (para utilizar sólo lo necesario para bañar el molde elegido).

Preparación:

  1. En un recipiente, poner la leche condensada, añadir los huevos, la leche y batir bien. Agregar el coco, mezclar todo bien con la batidora de varillas.
  2. Verter en el molde de plum-cake previamente caramelizado e introducir en el microondas 5 minutos a 600 w de potencia o al 75 % de potencia. Comprobar el estado de la cocción e introducir de nuevo 4-5 minutos aproximadamente, a potencia máxima. O bien seguir al 75 % de potencia e ir comprobando cada pocos minutos hasta que veamos que está cuajado.
  3. Dejar enfriar un poco antes de desmoldar.

Consejo final:

Espolvorear con canela, si se desea. Puedes servirlo con nata montada o macedonia de frutas o unas bolas de helado.

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