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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Segundos, Pescados

Merluza a la marinera

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, 1/2 kg de patatas, 150 g de gambas, sal, pimienta, aceite de oliva, azafrán, 1 dl de vino blanco, 2 tomates, agua, perejil, 1 diente de ajo.

Preparación:

  1. Picar el ajo y el perejil y rallar el tomate ya lavado y seco. Calentar el aceite en la olla rápida abierta y rehogar la picada con los tomates; añadir el agua, el vino y dejar cocer unos minutos; añadir las patatas peladas, lavadas y cortadas a rodajas.
  2. Disponer el pescado sobre las patatas, salpimentar, agregar el azafrán machacado y añadir las gambas. Dejar en la olla, con los dos anillos fuera durante 5 minutos, apagar el fuego y esperar a que bajen los anillos.
  3. Servir caliente.

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