Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

La marca de cosmética Letizia Buzón recupera la elaboración del auténtico jabón de Alepo

Realizado a mano con ingredientes de máxima calidad 100% naturales

La marca de cosmética Letizia Buzón (responsable de la introducción en España de los tratamientos Dermalinfusion e Hydrafacial) recupera la elaboración a mano del auténtico jabón de Alepo, el primer jabón facial de la historia de la humanidad, ​con la creación de la primera compañía española ubicada en la frontera turco-siria. Un producto que, tras el comienzo de la guerra hace 8 años, era imposible de encontrar.

Con un 40% de aceite de laurel y un 60% de aceite de oliva virgen, posee los mejores principios dermatológicos para la piel, siendo uno de los jabones más recomendados por los dermatólogos y que podremos encontrar en centros tan prestigiosos como el de Carmen Navarro. Un jabón-jabón que no te puedes perder por sus increíbles propiedades dermatológicas y por lo que representa para el futuro de los que lo hacen posible.

Relacionados

La cata del té

Comprar el libro Comprar el libro

El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Segundos, Huevos, Verduras

Tortilla de cebolla y calabacín

Ingredientes (para 2 personas): 250 gr. de calabacines, 1 cebolla grande, 3 huevos, 3 cucharadas de aceite de oliva, Una pizca de sal.

Preparación:

  1. Se pelan y se lavan los calabacines y la cebolla. Se pica todo muy finamente y se rehoga en una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva, sazonándolo con un poquito de sal.
  2. A continuación remueve la mezcla de vez en cuando y retírala del fuego cuando estén bien doraditos los ingredientes.
  3. A parte se baten los huevos con una pizca de sal, y se añaden con cuidado el calabacín con la cebolla. Después se mezcla todo bien.
  4. Se pone al fuego, añadiendo el resto del aceite de oliva, y cuando esté caliente se echa la mezcla y se cuaja.
  5. La doraremos por los dos lados con la ayuda de una tapadera o de un plato para darle la vuelta con comodidad.

  • En caso de preparar tortillas individuales, dividiremos la mezcla en dos partes y la cuajaremos en una sartén más pequeña. De esta manera, obtendremos dos tortillas más pequeñas.

  • Las verduras que empleemos para rellenar las tortillas (berenjenas, ajos tiernos, alcachofas, espárragos, espinacas, ramitos de coliflor...) deben estar ligeramente salteadas o hervidas al vapor, para que conserven todo su sabor. Se añadirán tibias o frías para que los huevos no empiecen a cuajar.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.