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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Segundos, Pescados

Calamares encebollados

Ingredientes (4/6 raciones):1 kg de calamares,1 kg de cebollas picadas finas,4 cucharadas de aceite,125 ml de vino blanco seco,sal, pimienta, hinojo en grano.

Preparación

  1. Se calienta el aceite en una cazuela y se rehoga la cebolla a fuego suave, hasta que esté transparente.
  2. Se limpian los calamares, su bolsa, las aletas y los tentáculos, se desecha la pluma y las tripas. En los pequeños se pueden dejar enteras las bolsas, si son grandes se cortan en tiras de 1 cm de grosor.
  3. Se sube el fuego y, cuando el aceite y la cebolla estén calientes, se añaden los calamares y se les da vueltas hasta que estén blancos; se añade el vino, pimienta molida y 1 cucharadita de hinojo machacado; se dejan estofar tapados o semitapados a fuego medio unos 20 minutos; si se quedan demasiado resecos se añade agua, aunque en general los calamares proporcionan suficiente líquido al cocer.
  4. Se sirven con una guarnición de tomates aderezados o con arroz blanco.

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