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Arkobiotic Intima: protege tu salud Vaginal

Un 75% de las mujeres experimenta al menos una infección vaginal a lo largo de su vida y más del 50% de éstas repiten el episodio entre 2 y 4 veces en un año. Estos datos muestran la importancia de este problema y la necesidad de buscar soluciones cuando ya ha aparecido la infección pero, sobre todo, para prevenir que vuelvan a aparecer.

Según datos del último Congreso SAMEM (Encuentro Nacional de Salud y Medicina de la Mujer), los probióticos ya son recomendados por un 25% de los ginecólogos en casos de mujeres con más de dos infecciones al año, ya que hay una evidencia científica importante en la disminución del número de infecciones de repetición.

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Maná

Ingredientes: (8 porciones) 2 1/2 tazas de leche evaporada, 12 yemas, 2 tazas de azúcar, 1 1/2 tazas de azúcar en polvo, colorante vegetal.

Preparación

  1. En una olla de fondo grueso mezclar la leche, las yemas y el azúcar. Llevar la mezcla a fuego medio y cocinar, removiendo sin cesar hasta que pueda verse el fondo de la olla. Retirar del fuego cuando adquiera aspecto granulado. Batir enérgicamente hasta conseguir una masa brillante.
  2. Agregar el azúcar en polvo con ayuda de un colador y seguir batiendo hasta lograr una masa suave. Dejar reposar durante unos minutos, envolver en papel film y reservar en el refrigerador.
  3. Teñir el maná con gotas de colorante y formar pequeñas frutas, commo manzanas, peras o duraznos.

Saber más: En Lima, capital del Virreinato de Perú, el monasterio de mayor antigüedad fue el de Nuestra Señora de la Encarnación en cuyos claustros nació el delicado dulce que recibe el nombre de maná. www.peru.info

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