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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Maná

Ingredientes: (8 porciones) 2 1/2 tazas de leche evaporada, 12 yemas, 2 tazas de azúcar, 1 1/2 tazas de azúcar en polvo, colorante vegetal.

Preparación

  1. En una olla de fondo grueso mezclar la leche, las yemas y el azúcar. Llevar la mezcla a fuego medio y cocinar, removiendo sin cesar hasta que pueda verse el fondo de la olla. Retirar del fuego cuando adquiera aspecto granulado. Batir enérgicamente hasta conseguir una masa brillante.
  2. Agregar el azúcar en polvo con ayuda de un colador y seguir batiendo hasta lograr una masa suave. Dejar reposar durante unos minutos, envolver en papel film y reservar en el refrigerador.
  3. Teñir el maná con gotas de colorante y formar pequeñas frutas, commo manzanas, peras o duraznos.

Saber más: En Lima, capital del Virreinato de Perú, el monasterio de mayor antigüedad fue el de Nuestra Señora de la Encarnación en cuyos claustros nació el delicado dulce que recibe el nombre de maná. www.peru.info

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