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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Cebollas rellenas

Ingredientes: 4 cebollas, 1/4 kg de carne picada, 1/4 l. de leche, 1 limón, 1 huevo, ajo, perejil, pimienta, 2 cucharadas de harina, 3 cucharadas de vino blanco, sal.

Preparación

  1. En un bol, hacer la masa con la carne picada, sal, perejil, pimienta, ajo picado, un poco de leche, limón y una yema.
  2. Elegir cebollas de un tamaño similar, cortarlas por arriba y quitarles las capas del centro, hasta dejarles un grosor de medio centímetro.
  3. Introducir una porción de la masa preparada en el interior de las cebollas; barnizar la superficie de las cebollas con clara de huevo batida, pasarlas a continuación por harina y dorarlas en aceite colocándolas después boca abajo.
  4. En el aceite sobrante, freír un poco de cebolla picada, agregar dos cucharadas de harina y tres de vino. Colocar este preparado en una cacerola junto con las cebollas y añadir agua hasta cubrir las cebollas.
  5. Dejar cocer y cuando las cebollas estén tiernas, hornear un poco y servir.

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