Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Croquetas de bonito y queso a la thermomix

Ingredientes: 200 gr de Lomos de bonito del norte “Nixe”, 2 quesitos, 50 gr. de aceite de oliva, 50 gr. de mantequilla, 75 gr. de harina, 1 cebolla pequeña, 300 gr. de leche, sal, perejil, nuez moscada pimienta (al gusto).

Preparación

  1. Escurrir muy bien el bonito del aceite en conserva, desmenuzar. Reservar.
  2. Verter en el vaso de la thermomix el aceite, la mantequilla y la cebolla, programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4 unos segundos y después poner a velocidad 1 hasta que acabe el tiempo.
  3. Añadir la harina y programar 3 minutos, a 100º de temperatura y velocidad 1. Incorporar la leche, la nuez moscada, la sal y la pimienta. Mezclar 10 segundos en velocidad 6.
  4. Echar el bonito y los quesitos y programar 7 minutos, 100º de temperatura, velocidad 2. Cuando se pare la máquina dejar reposar unos minutos.
  5. Verter la masa de las croquetas en un recipiente y dejar enfriar. Una vez enfriada, elaborar las croquetas, pasando las mismas por pan rallado, huevo batido y pan rallado. Fríelas en abundante aceite. Las podemos tomar recién hechas o del tiempo.

Consejo final:

Podemos servir las croquetas junto a un bol de mayonesa light o bien con salsa ali-oli o ajonesa, al gusto.

Relacionados

Comentarios de los visitantes