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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Croquetas de bonito y queso a la thermomix

Ingredientes: 200 gr de Lomos de bonito del norte “Nixe”, 2 quesitos, 50 gr. de aceite de oliva, 50 gr. de mantequilla, 75 gr. de harina, 1 cebolla pequeña, 300 gr. de leche, sal, perejil, nuez moscada pimienta (al gusto).

Preparación

  1. Escurrir muy bien el bonito del aceite en conserva, desmenuzar. Reservar.
  2. Verter en el vaso de la thermomix el aceite, la mantequilla y la cebolla, programar 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 4 unos segundos y después poner a velocidad 1 hasta que acabe el tiempo.
  3. Añadir la harina y programar 3 minutos, a 100º de temperatura y velocidad 1. Incorporar la leche, la nuez moscada, la sal y la pimienta. Mezclar 10 segundos en velocidad 6.
  4. Echar el bonito y los quesitos y programar 7 minutos, 100º de temperatura, velocidad 2. Cuando se pare la máquina dejar reposar unos minutos.
  5. Verter la masa de las croquetas en un recipiente y dejar enfriar. Una vez enfriada, elaborar las croquetas, pasando las mismas por pan rallado, huevo batido y pan rallado. Fríelas en abundante aceite. Las podemos tomar recién hechas o del tiempo.

Consejo final:

Podemos servir las croquetas junto a un bol de mayonesa light o bien con salsa ali-oli o ajonesa, al gusto.

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