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La marca de cosmética Letizia Buzón recupera la elaboración del auténtico jabón de Alepo

Realizado a mano con ingredientes de máxima calidad 100% naturales

La marca de cosmética Letizia Buzón (responsable de la introducción en España de los tratamientos Dermalinfusion e Hydrafacial) recupera la elaboración a mano del auténtico jabón de Alepo, el primer jabón facial de la historia de la humanidad, ​con la creación de la primera compañía española ubicada en la frontera turco-siria. Un producto que, tras el comienzo de la guerra hace 8 años, era imposible de encontrar.

Con un 40% de aceite de laurel y un 60% de aceite de oliva virgen, posee los mejores principios dermatológicos para la piel, siendo uno de los jabones más recomendados por los dermatólogos y que podremos encontrar en centros tan prestigiosos como el de Carmen Navarro. Un jabón-jabón que no te puedes perder por sus increíbles propiedades dermatológicas y por lo que representa para el futuro de los que lo hacen posible.

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El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa de cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es un simple acto que satisface la sed; para otros, se trata de una ceremonia íntima o compartida en la que la bebida deja de ser un mero alimento para convertirse en una experiencia en la que participan todos los sentidos.

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Potaje de vigilia

Ingredientes: 350 gr de gambanzos, 250 gr de espinacas, 200 gr de bacalao, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 2 zanahorias, 2 patatas, 1 rebanada de pan, perejil, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. El día anterior poner los garbanzos y el bacalao en remojo, en agua.
  2. Escurrir los garbanzos, ponerlos en un puchero o cazuela cubiertos con agua caliente y añadir las zanahorias lavadas, raspadas y troceadas. Llevar a ebullición, desespumar, reducir el fuego y dejar cocer dos o tres horas según la calidad (en la olla rápida 30 minutos).
  3. Cocer los huevos 10 minutos en agua hirviendo.
  4. Cuando falten 30 minutos para finalizar la cocción de los garbanzos, añadir las espinacas lavadas y troceadas, el bacalao desmenuzado y las patatas peladas y cortadas en dados. Sazonar sin pasarse.
  5. Calentar un poco de aceite en una sartén y freír el pan y los dientes de ajo; escurrir y pasar al mortero; añadir el perejil y un poco del caldo de la cocción, majar hasta reducir a una pasta.
  6. Echar la pasta sobre los garbanzos y prolongar la cocción unos 5 minutos más.
  7. Probar y rectificar de sazón si fuese necesario. Adornar con los huevos duros picados. Servir caliente.

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