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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Alvalle presenta: el gazpacho gourmet ¡para sibaritas!

Alvalle, marca líder en gazpacho refrigerado, lanza al mercado una nueva propuesta para paladares exigentes: el Gazpacho Gourmet Alvalle. Se trata de una delicada y sabrosa propuesta que se convertirá en uno de los manjares indispensables en las cocinas más exquisitas este verano.

El nuevo Gazpacho Gourmet Alvalle resulta diferente y refinado por su combinación de vegetales, almendras y especias. Esta sugestiva combinación, proporciona una delicada y cremosa textura mientras que el color suave contrasta con un sabor con marcada personalidad.

Todo un lujo para el paladar

Alvalle apuesta por ingredientes de gran calidad, junto con una elaborada preparación para crear el Gazpacho Gourmet. Así pues, en su receta hay una cuidada combinación de ingredientes: tomando como base el tomate, la almendra, el pimiento, la cebolla, se le añade un poco de ajo, junto con pan rallado, sal y especias.

El toque final lo pone el aderezo del Gazpacho Gourmet Alvalle con vinagre de vino y aceite de oliva virgen extra, elemento clave de la dieta mediterránea.

  • Disponible a partir del 19 de mayo, en los principales supermercados e hipermercados del país
  • El Gazpacho Gourmet Alvalle se presenta en envase de 750 ml. equivalente a 4 raciones, aproximadamente

Mima el paladar en verano

El Gazpacho Gourmet Alvalle se convierte de esta manera en un plato ideal para transformar las veladas en excelentes ocasiones de disfrute del paladar, ya sea en familia, una noche con amigos invitados o en una velada especialmente romántica. Alvalle propone algunas ideas para elaborar un menú digno de paladares exigentes:

Aperitivo
Niguiris de langostinos y papaya
Entrante
Bocadito de vieira gratinada con salteado de vainas y vinagreta de cava
Primero
Gazpacho Gourmet Alvalle
Segundo
Tártar de salmón
Postre
Tartaletas de frambuesas frescas

Tropicana-Alvalle

Alvalle se fundó en 1992 en Murcia con el objetivo de lanzar una nueva generación de alimentos elaborados con materia prima fresca y de primera calidad. Fue la empresa pionera en producir el gazpacho envasado refrigerado y actualmente es la marca líder en los mercados en los que está presente: España, Portugal, Francia y Bélgica. La empresa Tropicana Alvalle, S.L. forma parte del grupo PepsiCo desde el año 1.999. Fabrica los productos bajo la marca Alvalle y comercializa en España y Portugal los zumos Tropicana Pure Premium. El volumen de ventas de Tropicana Alvalle en el año 2.007 fue de 17 millones de litros.

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