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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Alimentos

Aceite de oliva virgen extra picante de Aliño

Cada vez nos interesamos más por la gastronomía y procuramos ampliar el abanico de platos que elaboramos. A la hora de realizar cualquier receta, somos conscientes de que hay gran variedad de vinagres y seleccionamos el más adecuado, entonces… ¿Porqué utilizar simpre el mismo aceite?

Vinagrerías Riojanas, consciente del cambio que experimenta el aceite combinado con ciertas especias tiene varias modalidades: a la cazadora, a la marinera, al gusto provenzal, al gusto italiano... y Picante

Ingredientes
aceite de oliva virgen extra, ajo, perifollo, laurel y cayena.
Indicado
para pasta, pizzas, carnes a la brasa, salteados, etc

Además…

El aceite de oliva está recomendado por médicos y dietistas porque aporta al organismo los siguientes BENEFICIOS:

  • Protege contra el peligro de afecciones cardíacas, especialmente el infarto de miocardio y otras enfermedades cardiovasculares.
  • Es un remedio para las úlceras.
  • En pediatría, es la grasa adecuada para la alimentación infantil.
  • Es muy adecuado para la conservación de la epidermis.
  • No contiene Colesterol

P.V.P. 2,45 euros (botella de 1/4 de litro)

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