Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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Concurso Nacional Mojitour 2007

Havana Club busca y recompensa el mejor mojito de España. Lo ha hecho ya en los Carnavales de Tenerife (tan rodeados de polémica este año), en los de Cádiz y en las Fallas de Valencia. El Mojitour de Havana Club seguirá recorriendo nuestras fiestas más populares, para certificar la mejor ejecución del mítico cóctel cubano. En San Juan, las ferias de Málaga y de Albacete y en la fiesta del Pilar, también estará presente.

Un concurso con aire cubano

Los aires de Cuba, y su inconfundible estilo de culto a la vida llegan más frescos que nunca a España, de la mano de este Concurso Nacional Mojitour 2007. Se trata de la primera vez que se realiza en nuestro país un concurso a nivel nacional, en el que camareros y locales de toda España podrán demostrar sus habilidades a la hora de elaborar uno de los cócteles más auténticos del mundo: el mítico mojito de Havana Club. Para poner en marcha este singular proyecto, una caravana de auténtico espíritu cubano recorrerá las principales fiestas populares de la geografía española, en busca de los participantes del Mojitour 2007. En esta caravana podremos encontrar animaciones, música, diversión, y miles de regalos (desde exclusivas camisetas personalizadas hasta auténticos timbales cargados de ritmo cubano).

En el que podrás votar

La elección del mejor mojito de España estará en manos de la gente, porque, además de todas estas animaciones y sorpresas, el público podrá participar en la elección del mejor “Mojito” votando vía SMS. Con su votos además podrán ganar una Play Station 3. Un jurado especial, cada noche, valorará el sabor y la presentación de los combinados, así como al camarero que mejor los prepare, quien ganará un ipod y, cómo no, al local decorado con el ambiente más auténticamente cubano de la ciudad. Los reponsables de la mejor ambientación, ganarán un viaje a Cuba. Por ahora, el Mojitour Havana Club ha visitado los Carnavales de Tenerife y de Cádiz y las Fallas de Valencia y en los meses de verano vamos a poder disfrutarlo en otras señaladas fiestas populares, donde Havana Club contribuirá a multiplicar la diversión y el culto a la vida:

  • Fiestas Hogueras de San Juan: (Junio)
  • San Fermines: (Julio)
  • Feria de Málaga: (Agosto)
  • Feria de Albacete: (Septiembre)
  • Fiestas del Pilar (Zaragoza): Octubre

Havana Club

El ron Havana Club es, desde 1878, un referente en el mercado español como pionero en la introducción de ron oscuro añejo. Es la tercera marca de ron a nivel mundial a pesar de no comercializarse en USA, y la segunda marca de ron en Europa. Cada minuto, se consumen 63 botellas de Havana Club en todo el mundo. Dentro de su gama de productos caben destacar: Havana Club Añejo 3, Havana Club Especial 5 y Havana Club Añejo 7. Havana Club Añejo 3 es de color ligeramente dorado y brillante, añejado durante 3 años en barriles de roble blanco. Su sabor es delicadamente dulce y tiene un olor aromático levemente azucarado. Es ideal para usar en coctelería. Havana Club Especial 5 es producto de los mejores aguardientes envejecidos hasta 5 años. Su cálido tono dorado, su aroma excepcional y su excepcional versatilidad le permiten ser una de las principales opciones para el consumidor dentro del mercado de ron oscuro Standard, ya que es perfecto para combinar. Havana Club Añejo 7 fue el primer ron en España de un mínimo de 7 años de añejamiento, lo cual le ha llevado a consolidarse como líder indiscutible dentro del segmento de ron Premium. De color oscuro y aroma apacible, es el ron más exclusivo y selecto de la gama, y es ideal tanto para consumir solo, como con hielo y limón o combinado.

Pernod Ricard

Havana Club es una de las principales marcas del grupo Pernod Ricard, primer operador en el sector de vinos y espirituosos en España y segundo en el mundo. La multinacional, con una facturación de 5.600 millones de euros, tiene en su portfolio 13 de las 100 primeras marcas internacionales de espirituosos, entre las que se encuentran Ballantines, Chivas, Beefeater, Jameson, Havana Club...

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