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Esdor Vid Essential, nueva colección de mascarillas: Hidratación + Ojos y labios + Detoxificación

Piel recuperada, fresca y luminosa

Esdor es una firma de belleza que en Nutriguia.com conocemos muy bien. ¿Su secreto? Son productos de Belleza nacidos de la vid... Hoy vamos a hablarte de sus nuevas mascarillas... deliciosas y muy efectivas. Una Hidratante especial para pieles secas, con efectos de al menos 8 horas; otra Detox antipolución que nos ayuda frente al estrés ambiental (polución, toxinas, impurezas...) y la tercera Express ojos y labios, zonas muy vulnerables frente a factores ambientales, por lo que se arrugan antes (patas de gallo, bolsas, código de barras...). Con la primera necesitas un tiempo de exposición de 10 minutos, con la segunda ente 5 y 10 minutos y la última con un tiempo exprés de sólo 3 minutos. ¡No dejes de probarlas!

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

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Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Caprichos de repostería, desde profiteroles hasta florentinas

Hoy presentamos en Nutriguia.com un título más de la colección el Pequeño libro del buen gusto de Blume. De nuevo hemos vuelto a caer en la tentación o tentaciones más dulces. Este pequeño y práctico manual está pensado para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos, es decir la mayoría de nosotros. Y su precio, es de lo más competitivo, en estos tiempos de crisis... Otra de sus ventajas, pero no la única.

En Caprichos de repostería hallarás ricas recetas de magdalenas y pastelitos glaseados; de pasteles para compartir; pasteles para cortar en porciones; y un último apartado de recetas de galletas, barritas y bocaditos. Las instrucciones paso a paso especifican los ingredientes necesarios para preparar todas las recetas. Además todas explicadas de forma clara, con indicaciones adicionales de interés con respecto a los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. También incluye información sobre utensilios y herramientas culinarias precisos, es por tanto muy completo.

Las recetas

Este libro es una delicada colección de carácter temático que presenta las recetas más exquisitas y novedosas, fáciles de preparar y muy vistosas. Desde profiteroles hasta florentinas. Desde pasteles tipo battenburg y brownies de chocolate y nueces a bizcochos con baño de limón y pastelitos de arándanos hasta los clásicos pasteles elaborados al horno. Todos ellos proporcionan momentos de placer durante un duro día de trabajo, suponen un acompañamiento ideal para la merienda y son una excusa perfecta para compartir con los amigos o la familia en los días festivos.

Yo no pienso perderme...

Las Magdalenas de chocolate (a mis hijos les encantan las industriales, de modo que las artesanas les van a encantar), el Brazo de gitano de frambuesa porque quedará perfecto en cualquier celebración familiar, los Profiteroles con chantilly y salsa de chocolate caliente, el Pastel de zanahorias y nueces, Pastel de plátano, los Brownies de chocolate y nueces y los Financieros, que son las tradicionales y esponjosas pastas de té francesas, un auténtico manjar. Esto para abrir boca, en el libro encontrarás muchas otras exquisiteces.

Su autor

Es Roger Pizey, célebre panadero y repostero con más de 20 años de experiencia a la vanguardia de la cocina. Se formó junto a Albert Roux en Le Gavroche, antes de formar equipo con el carismático Marco Pierre White como pastelero jefe. Mientras Marco se convertía en el primer jefe de cocina británico en recibir tres estrellas Michelin, Roger creaba innovadores postres para sus restaurantes. Roger trabajó para los restaurantes más selectos de Londres, entre los que destaca el prestigioso Criterion Restaurant, antes de retomar su pasión original y fundar la panadería Peyton & Byrne. En ella ha recreado una selecta bollería clásica, dulce y salada, que le ha dado una gran fama. De él dice Marco Pierre White, chef internacional "La gran habilidad de Roger con las masas hace de la elaboración de pastelitos una experiencia deliciosa y divertida." Te invito a comprobarlo...

Datos

Título
Caprichos de repostería
Subtítulo
Desde Profiteroles hasta florentinas
Editorial
Blume
Colección
Pequeño Libro del buen gusto
Autor
Roger Pizey
Páginas
64 (19 x 22 cm.)
PVP
10 €
ISBN
978-84-8076-800-9
web
Blume

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