Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

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Cómo leer la etiqueta de un vino

La etiqueta del vino que vamos a descorchar nos cuenta mucho del caldo que vas a tomar. Toma nota:

1. La marca: es el nombre elegido por el bodeguero para su producto.

2. Tipo de vino: puede tratarse de un vino de mesa, vino de aguja, vino espumoso...

3. Nombre geográfico: si se le ha reconocido el derecho a utilizar el nombre del lugar del que proviene, éste se acompaña de:

  • "Vino de la tierra",
  • "Vino de calidad con Indicación Geográfica",
  • "Denominación de Origen",
  • "Denominación de Origen Calificada"
  • y "Vino de Pago".

4. Añada: año en que se ha recogido la uva (se ha vendimiado).

5. Envejecimiento: tiempo de permanencia del vino en barrica de roble y en botella. Para vinos tintos las menciones más frecuentes son:

  • Crianza: 24 meses. Mínimo 6 en barrica.
  • Reserva: 36 meses. Mínimo 12 en barrica.
  • Gran reserva: 60 meses. Mínimo 18 en barrica.
6. Variedad de uva/s: En España se cultivan más de 190. Las más empleadas son:
  • Tintos: Tempranillo, Garnacha, Monastrell.
  • Blancos: Airén, Albariño, Verdejo.
  • Cava: Macabeo, Xarello, Parellada.
  • Finos: Palomino.
  • Vino dulce: Moscatel, Pedro Ximénez.
7. cl....%: Cantidad de producto y grado alcohólico.

Otras informaciones: mensaje para personas alérgicas (contiene sulfitos), número de lote, elaborador, embotellador, contenido en azúcar (seco, semiseco, semidulce, dulce), premios recibidos etc.

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