Esas salsas que se nos ofrecen continuamente para acompañar multiples platos , no dejan de tener su importancia.
Usadas con moderación dan sabor a muy diferentes alimentos, pero ojo: si abusas de ellas te pasarán factura.
| Salsa | Calorías | Proteína (gr) | Grasa (gr) | Hidratos de carbono (gr) | Sal (mg) |
| Ketchup | 98,4 | 2,10 | 4,4 | 24 | 1120 |
| Mostaza | 82,4 | 4,7 | 4,4 | 6,4 | 1250 |
| Mostaza Mc Donald | 233 | 1,67 | 12 | 27,3 | 833 |
| Agridulce Mc Donald | 170 | 0,63 | 0,6 | 43 | 594 |
| Barbacoa Mac Donald | 156 | 0,9 | 1,6 | 38 | 1060 |
| Boloñesa Gallo | 91 | 5,6 | 6,2 | 3,4 | 1243 |
| Napolitana Gallo | 74 | 1,9 | 4,7 | 6,5 | 773 |
| Siciliana Gallo | 66 | 1,4 | 4,6 | — | 1343 |