Ingredientes: 1k. de madroños, 1l de aguardiente de orujo, 1/2 k. de azucar, 1/4l de agua. Preparación: Lavar y escurrir los madroños,secarlos sobre un papel. «Licor de madroño»
Etiqueta: Licores
Licor de hierbas aromáticas
Ingredientes: 1/2 litro de anís seco, 1/2 litro de anís dulce, 3 ramitas de tomillo, 3 ramitas de romero, 3 ramitas de ajedrea, 1 ramita «Licor de hierbas aromáticas»
Unha Receita da Queimada
Ingredientes: Aguardiente, azúcar blanco fino, cortezas de limón y algunos granos de café. Preparación: En un recipiente de barro cocido de vierte el aguardiente y «Unha Receita da Queimada»