Una nueva ventana al mundo de la cocina para las personas con diabetes Es un proyecto educativo que ayuda a gestionar la alimentación cotidiana de «Nace “Diabetes a la carta”»
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Ferran Adrià pide aprovechar la alta cocina como generadora de valor económico y desarrollo del país
El curso Science & Cooking de Harvard y Alícia impartido el 2010 se amplía hasta el 2015 con nuevos cocineros como Carles Gaig ESADE llevará «Ferran Adrià pide aprovechar la alta cocina como generadora de valor económico y desarrollo del país»