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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Pizza Al Cuadrado

La esencia de Pizza Al Cuadrado se encuentra en la reconciliación con las bases de la pizza artesanal, desde su elaboración hasta su presentación. Especial atención merece, en este sentido, la harina con la que se elabora el corazón de la pizza y para ello trabajan con molinos de la región de Lazio especializados en mezclas de harina.

Los creadores de Pizza Al Cuadrado, que como dice su lema “no sólo hacen pizza, sino también a la gente feliz”, fueron de los primeros en traer este modo de servir la pizza como en la “Ciudad Eterna”. Aquí las pizzas se venden “al taglio”, es decir, “al corte” y se cobran al peso, están expuestas en un mostrador en bandejas rectangulares de 40 cm por 60 cm. La amplia variedad permite, asimismo, cambiar diariamente de oferta aportando una dosis de diversión y creatividad. Los ingredientes utilizados permiten la variación de gustos, lo que convierte la pizza en un festival de atractivos sabores con recetas desde mediterráneas hasta sensaciones más sofisticadas.

Entre las diferentes posibilidades se pueden encontrar: la de higos con queso de cabra; la de porchetta romana y alcachofas, speck, tomate natural y rúcula, zucca gialla, berenjenas y crema de pimientos, butifarra y brócoli.

En el recién inaugurado espacio de Pizza Al Cuadrado del Gourmet Experience Gran Vía, así como en el de Castellana, destacan los productos de temporada y siempre ajustados a la demanda del cliente. La dedicada elaboración de las pizzas seduce el paladar del cliente con creatividad.

Por lo que se refiere al ambiente, destaca la fusión de diseño rústico e industrial, usando madera, azulejos biselados y metales como el hierro y el cinc.

Datos:

  • Pizza Al Cuadrado
  • Gourmet Experience Gran Vía
  • Madrid

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