Ensalada de pepino y yogur


Ingredientes:
1 pepino, 1 taza de yogur, 1 diente de ajo (o 2) picado fino, sal. Valoración nutricional: por receta, 150 calorías, 9 gr de proteínas, 4 gr de grasa (2 de grasas saturadas y 2 grasas polisaturadas).

Preparación

  1. Lavar, pelar y cortar en rodajas finas el pepino.
  2. En un bol mezclar el yogur con el ajo muy picado y añadir sal al gusto.
  3. Mezclar el pepino con la salsa, remover bien. Servir.

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